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Q: 植物的葉片為什麼曬不熱?
A:大家選個晴天,摸摸看太陽曬到的樹葉及地面,大家會發現,樹葉較涼!所以在夏天,樹下是最佳的乘涼場所,森林也能調節溫度。為什麼葉片會曬不熱呢?原來葉片有氣孔,水會經由氣孔變成蒸氣,蒸散到空氣中。每公克水變成蒸氣時會吸收539卡的熱量,足以將5公克100度的水降到零度,所以水份的蒸散會冷卻葉片,就跟出汗一樣,難怪再大的太陽也曬不熱!

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