雉科分佈於世界各地,由於部份種類體型大且羽色華麗,在世界各地文化史上都可見其相關線索,臺灣有記錄的共7種,包括:
鵪鶉 Japanese Quail
小鵪鶉 Blue-breasted Quail/King Quail
臺灣山鷓鴣/深山竹雞 Taiwan Hill Partridge
竹雞 Chinese Bamboo Partridge
藍腹鷴 Swinhoe's Pheasant
帝雉/黑長尾雉 Mikado Pheasant
環頸雉 Common Pheasant
其中只有鵪鶉一種是稀有的過境/冬候鳥,其他6種都是留鳥。我們熟悉的藍腹鷴和帝雉以及臺灣山鷓鴣更是臺灣特有種,小鵪鶉則觀察記錄極稀少。
本科鳥多於地面活動,性隱密,不善飛行,雜食性。同樣的原本生活於平原蔗田之本土產環頸雉亦不多見了,反而許多人為飼養的高麗環頸雉不斷逸出,使得野外所見之環頸雉大多是雜交種。
帝雉又稱臺灣帝雉、黑長尾雉、海雉、烏雉,分佈於臺灣的中、高海拔山區,最高曾見於3850公尺附近,是臺灣的雉科鳥類中棲息於最高海拔者。帝雉與臺灣藍腹鷴同被列於世界瀕臨滅絕動物名錄(IUCN,1966)之中,主要是因為受到人類活動影響為已瀕絕種鳥種,而不易見於山野。帝雉也是所有臺灣特有種鳥類中體形最大、羽色最高貴的,牠的形象還被用在1000元新臺幣的背面。
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