臺灣有記錄的鸛科鳥類共2種,包括:
黑鸛 Black Stork
東方白鸛 Oriental White Stork
二種都為稀有候鳥,在臺灣本島記錄並不多。
本科都是大型水鳥,嘴長而粗壯,在高樹或岩石上築大型的巢,鸛科動物的化石在北美、南美、歐洲、非洲、亞洲等許多國家都有發現,而且大量化石證據表明,這個物種十分古老而且分佈廣泛。鸛科的形成至少可以追溯到第三紀早期或白堊紀晚期,現代鸛類的化石約出現在中新世(2350萬年~520萬年)。
本科鳥多於水田、沼澤環境活動, 以魚類、兩棲類、甲殼類等為主食。東方白鸛身長112公分,全身黑白兩色對比明顯。本種因數量稀少,在臺灣以往僅偶然短暫出現,皆為單隻。1998年曾有2隻東方白鸛在關渡停留甚久,最後在高壓電塔上築巢,可惜最終皆意外死亡,並未繁殖成功。
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